こだわりぬいた食材で提供する酒とったりの和食

それぞれ

旬の食材を活かした和食をご提供しております。お料理に合わせて、日本酒をご用意しております。定期的にメニューが変わりますので、その時期にしか味わえない旬の味わいをお楽しみください。また、お魚のお肉やお野菜などもご注文可能です。酒とったりこだわりの日本酒と和食のペアリングをお楽しみください。

土鍋飯

1280円～(税込)

お米は山形県の雪若丸を使用しています。しっかりとした粒感とお米の旨味を味わっていただきたい為、ご注文いただいてから炊き上げます。季節ごとの土鍋飯をお楽しみください。

当店自慢の天然鮪と旬魚のお刺身盛り合わせ

1人前1080円

銚子から仕入れた新鮮な天然鮪と、旬の鮮魚を盛り込んだ一品。お一人様ずつご提供いたします。当店にお越しの際は是非ご賞味下さい。

寿司職人・料理人が作る料理の数々

培った技術としゃりのこだわりで、横浜駅前でこんなおいしい寿司が食べれるなんて思わなかった！なんていう声もあるくらいにこだわったお寿司をご用意。

創作和食・季節食材を使用した一品の数々。

来るたびに違うメニューがある。その時その時で美味しい食材を一工夫いれて調理する。それぞれの食材のパワーを引き出す料理を目指しています。

本日のおすすめ｜季節の食材｜料理人の業｜QRオーダー

商品による

おすすめメニューはその日毎にご用意！一期一会の料理をお楽しみください。

旬の牡蠣

1個680円

しっかりと身のつまった美味しい牡蠣をご用意！このサイズでこのコスパは最高です。火を入れても全然身が縮みません！！

鮮魚の刺身盛り合わせ 1人前

一人前1080円（税込）

まずはこれ！その日一押しの鮮魚をお刺身でお愉しみください。召し上がり方も魚によって変えております。

鮮魚の塩たたき

1180円～（税込）

本格的な藁燻し！燻製された香りと絶妙な塩加減がオープン以来の人気メニュー！

職人の寿司

ネタによる

横浜駅前で本格的な寿司をお楽しみいただけます。季節ごとにオススメのネタをお出ししております。

とったりの巻き寿司

1,580円(税込)

天然マグロの赤身・中とろ・とろたく中巻きに北海道産の自家製いくらと雲丹のトッピング！贅沢で絶品の創作巻き寿司です

特選握り８貫

2,780円(税込)

職人の握り寿司８貫盛り合わせ！寿司のネタはその日により変化いたします。おまけで自家製玉子付いてます。

A5和牛の兜寿司　1貫

790円(税込)

国産A５和牛のリブロースを使用。シンプルに塩と酢橘で

自家製タルタルの牡蠣フライ

1,280円(税込)

梅を使用した自家製のタルタルを贅沢にかけた大人気メニュー！

備長炭で焼く料理たち

商品による

串焼きや干物などを丁寧に備長炭で焼き上げます！

【越田商店】美味しい鯖の炭焼き

800円(税込)

茨城県の人気干物店「越田商店」の美味しい鯖を炭火焼で！

特大真ホッケ

1,180円(税込)

北海道の特大真ホッケを炭焼きで仕上げました。味わいもしっかりとした食べ応えのある一品！

釜揚げしらすと自家製豆腐のサラダ

840円(税込)

しらすたっぷりのグリーンサラダ。玉ねぎベースのドレッシングで誰もが好きな味わいに。

自家製烏賊の塩辛

570円(税込)

日本酒の肴の定番！お店で手作りしているからこその新鮮な味わい。

濁り酒の牛すじモツ煮込み

780円(税込)

定番の牛筋ですが、当店では濁り酒を入れることでうまみとコクをさらにアップし、牛筋独特の香りも消しています。

蟹餡掛けの出汁巻き玉子

800円(税込)

居酒屋定番の出汁巻き玉子に、特製の蟹餡を掛けた大人気メニュー。

石臼挽板蕎麦

700円(税込)

テーブルなどの木の素材にも拘った温もりを感じる落ち着いた空間。2～4名の暖簾、簾で仕切られたテーブル席,5～20名様の扉付個室席をご用意。貸切も隣の系列店『AKATSUI NO KURA』にて35名様～承ります。ご相談ください。

10名様からご利用いただける完全個室席（通称　日本酒会議室）。人気のお席なのでお問い合わせはお早めにお願い致します。

職人の技を目の前でみれる落ち着いたカウンター席(6席)。広々としたテーブルの気取らずカジュアルな雰囲気はご友人同士の飲み、デートにもおすすめです。2軒目の〆にお寿司を食べに来る方も多数いらっしゃいます。

全国47都道府県！50種以上の日本酒をご用意。

オーナー自ら全国の酒蔵を80蔵以上訪れ、仕入れた極上の銘柄をご用意。日本酒フェアなども月２回ほど開催！日本酒好きの方にも、日本酒初心者の方にも、日本酒をもっと楽しんで頂けるお店造りを目指しております。利酒師も数名在籍しておりますので、お気に入りの逸品を探してみてはいかがでしょうか。

日本酒は、彩り豊かな酒とったりオリジナルの器で。

器を愛でることもお酒の愉しみの一つ。当店では、器にもこだわっています。オーナーがデザインした「そらきゅう」「片口」を、「四季火土」さんに１つずつ手作りしてもらった自慢の器。日本酒を愉しんでもらいたい！その思いが詰まったこだわりを、ぜひ感じて下さい♪

個室4名様 × 6

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【BOX個室2～4名】ゆったりと座れるボックスのソファ席。（禁煙）暖簾とブラインドで個室空間を演出しております。

個室4名様 × 5

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【BOX個室4～6名】ゆったりと座れるボックスのソファ席。（禁煙）暖簾とブラインドで個室空間を演出しております。

個室4名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【個室】パテーションと扉で仕切られた大人数用個室です。落ち着きのある明るい空間です。ハンガーラック、無料Wi-Fi完備。■個室のご予約希望のお客様が大変多くなっております。特に(金)と(土)の個室のご利用は、ご予定の二週間前ほどお早めのご予約をお勧め致します。

個室4名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【個室】パテーションと扉で仕切られた少人数用の個室です。ハンガーラック完備。無料Wi-Fi完備。■個室のご予約希望のお客様が大変多くなっております。特に(金)と(土)の個室のご利用は、ご予定の二週間前ほどお早めのご予約をお勧め致します。

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【個室】パテーションと扉で仕切られた個室です。ハンガーラック、無料Wi-Fi完備。■個室のご予約希望のお客様が大変多くなっております。特に(金)と(土)の個室のご利用は、ご予定の二週間前ほどお早めのご予約をお勧め致します。

カウンター2名様 × 3

職人の技を目の前でみれる落ち着いたカウンター席。（禁煙）

47都道府県の日本酒50種

全国の酒蔵をめぐり提供する「丁寧に作られた美味しいお酒」季節限定酒も随時ご用意。利酒師がご提案も。

会食コース各種

個室空間のお席で職人の技をお楽しみください。コースは事前予約が必要です。

落ち着いた半個室のお席

個室空間になっていますので、周りのお客様を気にせずゆっくりとお過ごしいただけます。

【半個室】2名様～20名様

横浜駅西口徒歩１分の日本酒酒場。一枚板のテーブルなど木の温もりを感じるスタイリッシュな個室空間。

【コース】季節のコース

旬の食材を使った看板コース。宴会や接待でのご利用も是非。

【フロア貸切】35名様～

フロア貸切は着席40名様迄、立食50名様迄承ります※隣の系列『AKATSUKI NO KURA』へのご案内となります。

全国47都道府県日本酒50種以上！酒蔵さんの思いを乗せて

オーナー自ら全国の酒蔵を周り、蔵元にお会いしてきました。作り手の熱い想いを、日本酒を通して横浜から発信しています。47都道府県の50銘柄に加え、季節限定酒や、珍しい銘柄も随時入れ替わりご提供。「有名なお酒」ではなく、「丁寧に作った美味しいお酒」を取り揃えております。日本酒は面白い！

【土日祝日限定！】酒とったりの御膳

土日祝日限定で御膳を用意しております。人気のお刺身を始め、鯖の炭焼きや味噌煮などを御膳としてご用意しております！御膳にはごはん、お味噌汁、温玉、小鉢がつきます。12:00～16:00（15:00Lo）

お酒｜寿司｜牡蠣｜炭焼き｜揚物

御膳以外でも人気のお寿司や牡蠣、お酒もお楽しみいただけます！限定の「握り寿司５貫とかけ蕎麦」のセットもご用意しております。昼飲みもいかがでしょうか？

鯖の炭焼き御膳

1,100円(税込)

「越田商店」の美味しい鯖を備長炭で焼き上げました。

お刺身御膳

1,980円(税込)

料理長が目利きしたその日一番美味しい鮮魚のお刺身です。